Gragnano si prepara a una giornata di festa all’insegna del gusto e della tradizione. Il prossimo 15 giugno, in piazza Marconi, la Pizzeria Mascolo 1995 festeggerà 30 anni di attività con un evento speciale dedicato al re della tavola locale: il panuozzo.

Un prodotto nato dalla tradizione panificatoria gragnanese, diventato nel tempo simbolo di un’identità culinaria che non smette di conquistare palati. In occasione dell’anniversario, la Pizzeria Mascolo, fondata nel 1995 da papà Pietro, insieme ai suoi tre figli Ciro, Fiorenzo e Lina, offrirà alla comunità una vera e propria festa a tema, con panuozzi distribuiti gratuitamente a cittadini e visitatori, per celebrare insieme una storia di sapori e passione.

L’evento sarà anche un’occasione per sostenere il percorso verso il riconoscimento IGP (Indicazione Geografica Protetta) del panuozzo, un traguardo ambito che premia l’autenticità e la qualità di questo prodotto unico.

"Festeggiamo non solo un traguardo imprenditoriale, ma anche l’amore di una comunità per un simbolo della nostra terra. Il panuozzo è parte della nostra storia e continueremo a portarlo avanti con orgoglio e innovazione", ha dichiarato Fiorenzo Mascolo, titolare dell’omonima pizzeria e promotore dell’iniziativa.

Tra musica, intrattenimento e tanta convivialità, il 15 giugno a partire dalle 19.00 Gragnano sarà più che mai capitale del panuozzo. Un appuntamento da non perdere per tutti gli amanti del gusto autentico.