Gragnano celebra un importante successo nel panorama gastronomico internazionale. I primi due gradini del podio del Trofeo Panuozzo DOC sono stati conquistati da due professionisti della città: Leandro Malafronte, classificatosi al primo posto, ed Enrico Malafronte, secondo classificato al Campionato Mondiale della Pizza DOC.
Un risultato prestigioso che premia il talento, la passione e la professionalità dei due maestri dell'arte bianca, entrambi titolari di attività a Gragnano e membri dell'Associazione Panuozzo di Gragnano.
"La vittoria assume un significato ancora più importante per la città, che vede una delle sue eccellenze gastronomiche affermarsi su un palcoscenico internazionale. Il panuozzo, simbolo della tradizione culinaria gragnanese, diventa così ambasciatore di un territorio ricco di storia, cultura e sapori", spiega il sindaco D'Auria che annuncia il risultato.
Dietro questo successo ci sono anni di lavoro, sacrifici e dedizione: un impegno quotidiano fatto di mani infarinate fin dalle prime ore del mattino, rispetto per le tradizioni e costante ricerca della qualità. Valori che Leandro ed Enrico hanno saputo portare in gara, distinguendosi tra i professionisti del settore.
Un riconoscimento va anche al presidente dell'Associazione Panuozzo di Gragnano, Ciro Minopoli, per il lavoro svolto nel coinvolgere e motivare gli associati, favorendo la partecipazione a competizioni di rilievo e il confronto con i migliori interpreti dell'arte bianca.
Il doppio successo rappresenta motivo di grande orgoglio per l'intera comunità gragnanese. Non soltanto una vittoria individuale, ma un'affermazione collettiva che valorizza un prodotto profondamente legato all'identità della città.
Con Leandro ed Enrico Malafronte, il panuozzo di Gragnano conquista il podio e porta ancora una volta il nome della città oltre i confini locali, confermando che dietro le grandi eccellenze ci sono soprattutto persone, passione e una tradizione che continua a rinnovarsi.