MERCOLEDÌ 24 LUGLIO 2024




L'iniziativa

Tre chef dalla penisola sorrentina ambasciatori a Cortina: i piatti di Aversa, Aiello e Matarese conquistano tutti

Cena partenopea durante la manifestazione 'Cortinametraggio'

di Redazione
Tre chef dalla penisola sorrentina ambasciatori a Cortina: i piatti di Aversa, Aiello e Matarese conquistano tutti

Tre chef della penisola sorrentina ambasciatori della cucina campana a Cortina d'Ampezzo. Una cena a sei mani a conclusione di una delle giornate della manifestazione Cortinametraggio, in corso dal 12 al 17 marzo. “Messa a fuoco Campania” ha portato in tavola venerdì sera, nella cornice delle Dolomiti, tutto il savoir faire degli chef di Peppe Aversa stella Michelin e patron del Buco di Sorrento, Ciccio Aiello chef del Grand Hotel Cocumella e del Dreams e Carlo Matarese sempre nome di prestigio del Cocumella. I tre chef per la quarta edizione dell'iniziativa diventano ambasciatori dei sapori più autentici della loro terra. Un gemellaggio già sperimentato con successo nel 2019 e che per il 2024 ha avuto come filo conduttore "Napoli è". E tutti hanno apprezzato quei piatti che esaltano e fanno conoscere la Campania a livello internazionale. 


Puoi ricevere le notizie de IlCorrierino.it direttamente su WhatsApp. memorizza il numero 334 919 32 78 e invia il messaggio "OK notizie" per procedere

17-03-2024 11:27:00 © RIPRODUZIONE RISERVATA